août 2021

Morue fraiche demi-sel cuite nacrée surmontée d’une croute marinière

Beignets de brandade, compotée de tomate à la sauge et sauce marinière

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Sardines marinées aux agrumes et huile d’olive Kalamata, pastèque croquante

« Mixed Grill » cochon, bœuf & canette en marinade orientale grillés minute