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juin 2020
Petit pot de crème au chocolat « grand cru MEKONGA » cuit du matin
Crème glacée vanille intense, madeleine toute chaude
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Merlu de ligne criée st Jean de Luz saumuré et cuit nacré en robe chlorophylle
Salade de fruits rouges rafraichie au zest de citron vert & gingembre frais