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mai 2023
Rillettes moelleuses de merlu de ligne au citron et ciboulette
Spirale de pesto de roquette et aïoli safrané, toast à la farine de seigle
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Qui Riz ? Pomme…
L’œuf de poule de « l’Ami Léopold Ferme Lisennes » cuit parfait à 64° « Umami »
