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juin 2023
Terrine mousseuse d’aubergine, poivron, tomate au cumin
Sauce vierge à la tomate fraiche, oignon nouveau et herbes fines
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The Big’s Crème glacée Rhum-raisins
Œuf de poule fermier de l’ami Léopold « ferme Lisennes » cuit parfait à 64°/90 mn
