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juillet 2022
Choux cuits minute version profiteroles aux fruits rouges
Mousseux vanille intense, fraises, framboises, myrtilles…
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Sablé « croque miettes » à la pistache, abricots rôtis au sucre Muscovado
Poivron doux « Corne de Bœuf » rôti, rassasié d’une farce aux pieds de cochon & veau