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mars 2022
Panna cotta fondante au jus de carapaces de langoustines et crème fleurette
Salade d’encornets « comme des tagliatelles » aux herbes et vinaigre de miel
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Petit pot de crème au chocolat noir « grand cru » cuit du jour
Retour de « Grèce » saveurs du Péloponèse…